ΑΛΕΞΑΝΔΡA RESTAURANT
ΑΛΕΞΑΝΔΡA RESTAURANTΖΩΝΑΡΑ 21,Λ.ΑΛΕΞΑΝΔΡΑΣ, ΠΑΡΚΟ ΠΑΝΑΘΗΝΑΙΑΑΘΗΝΑ, 11472 ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ Tel: 210-6420874 210-6434367 Fax: 210-6425704 Web Site: http://www.alexandra-restaurant.gr |
Το Εστιατόριό μας
Λειτουργούμε από το 1991 ανελλιπώς -κάθε μέρα από το μεσημέρι- στο πάρκο Παναθήναια, ένα μικρό κήπο στη Λεωφόρο Αλεξάνδρας, εκεί όπου η πολύβουη λεωφόρος μεταμορφώνεται σε μία γαλήνια και καταπράσινη όαση. Σε ένα φωτεινό, ευχάριστο χώρο με μινιμαλιστικές απόψεις και με προτεραιότητα στην ποιότητα, την γρήγορη και φιλική εξυπηρέτηση, τις λογικές τιμές.
Ανοιχτά καθημερινά από το μεσημέρι, ένας χώρος που αλλάζει ύφος ανάλογα με την ώρα και την ημέρα. Με σταθερούς καλούς πελάτες, αλλά και νέους που δεν ξεχνούν να ξαναέρθουν. Το μεσημέρι συχνά φιλοξενεί επαγγελματικά γεύματα. Κατάλληλο μέρος επίσης για διακοπή από την εργασία, για νεαρά ζευγάρια αλλά και για μεγάλες παρέες. Η ''Αλεξάνδρα'' αποτελείται από δύο αίθουσες εκ των οποίων η μία ανοίγει τους καλοκαιρινούς μήνες και μετατρέπεται σε βεράντα με θέα το πάρκο.
Ανανεωμένο περιβάλλον με θέα το καταπράσινο παρκάκι και το κήπο μας με το κλήμα και τη μουριά, με ανοιχτά χρώματα και κάδρα με ασπρόμαυρες φωτογραφίες.
Η παρασκευή των φαγητών μας βασίζεται στην ποιότητα και χρησιμοποιούμε ελληνικά αγνά και παραδοσιακά υλικά με έμφαση στα φρέσκα υλικά κάθε εποχής. Με σύγχρονη ματιά στα παραδοσιακά ελληνικά πιάτα και σύμφωνα με τις αρχές της μεσογειακής διατροφής.
Δωρεάν στάθμευση στο τέλος της Χ.Τρικούπη & Λ.Αλεξάνδρας, στο πρατήριο της ΕΚΟ.
Οι Αρχές μας
Η μαγειρική μας στηρίζεται στην ποιότητα των πρώτων υλών και στην απόλυτη τήρηση των όρων υγιεινής σε όλη τη διαδικασία της παρασκευής των φαγητών. Χρησιμοποιούμε αυθεντικά αγνά υλικά με έμφαση στα φρέσκα υλικά κάθε εποχής. Δίνουμε έμφαση στις τοπικές συνταγές και χρησιμοποιούμε τοπικά προϊόντα. To ψωμί, το λάδι, στο κρασί, που χαρακτηρίζουν τη διατροφή της Μεσογείου έχουν ξεχωριστή θέση στο εστιατόριό μας και προσπαθούμε να διακρίνονται για την ποιότητά τους:
-
To ψωμί μας είναι χειροποίητο καρβελάκι με προζύμι, σερβίρεται ζεστό και συνοδεύεται με δύο ντιπ: ελιάς και τυροκαυτερής
-
Το ελαιόλαδό στις σαλάτες μας είναι παραδοσιακό παρθένο
-
Ο κατάλογός μας περιλαμβάνει Εκλεκτές ετικέτες Ελληνικού Αμπελώνα σε προσιτές τιμές και χύμα λευκό και κόκκινο σε κανάτα
-
Οι τηγανητές πατάτες είναι φρέσκες, ελληνικές και κομμένες σε ροδέλες τηγανίζονται σε ελαιόλαδο.
Tα πιάτα «Αλεξάνδρα» έχουν έμπνευση από την μεσογειακή κουζίνα, χρησιμοποιούνται αγνά υλικά, ελληνικής προέλευσης. Τα κρεατικά φρέσκα από αξιόπιστο ποιοτικό προμηθευτή ψήνονται στα κάρβουνα. Σερβίρονται Φρέσκα ψάρια ανοιχτής θάλασσας όπως φαγκρί, γλώσσα, σφυρίδα, λυθρίνια
Το εστιατόριο «Αλεξάνδρα» έχει πιστοποιηθεί από τον ΕΟΤ με το ειδικό σήμα Ποιότητας της ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
ΕΔΕΣΜΑΤΑ - ΠΟΤΑ
-
To ψωμί μας είναι χειροποίητο καρβελάκι με προζύμι, σερβίρεται ζεστό και συνοδεύεται με δύο ντιπ: ελιάς και τυροκαυτερής.
-
Σερβίρονται Φρέσκα ψάρια ανοιχτής θάλασσας όπως φαγκρί, γλώσσα, σφυρίδα, λυθρίνια ψημένα στα κάρβουνα.
-
Μεγάλη ποικιλία ψητών στα κάρβουνα.
-
Tα πιάτα «Αλεξάνδρα» έχουν έμπνευση από την μεσογειακή κουζίνα, χρησιμοποιούνται αγνά υλικά, ελληνικής προέλευσης.
-
Οι τηγανητές πατάτες είναι φρέσκες, ελληνικές και κομμένες σε ροδέλες τηγανίζονται σε ελαιόλαδο.
-
Ο κατάλογός μας περιλαμβάνει Εκλεκτές ετικέτες Ελληνικού Αμπελώνα σε προσιτές τιμές και χύμα λευκό και κόκκινο σε κανάτα.
-
Επιδόρπια : καρυδόπιτα, καρυδόπιτα με παγωτό καϊμάκι, τούρτα καραμέλα, μους σοκολάτα, ποικιλία παγωτών κ.ά.
ΠΙΑΤΑ ΕΠΟΧΗΣ
-
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας γκρατιναρισμένα με γιαούρτι
-
Κροκέτες μελιτζάνας
-
Χορτόπιτα
-
Ρεβίθια κυκλαδίτικα
-
Ψητά λαχανικά με χαλούμι
-
Σπιτικά ζυμαρικά από σκληρό στάρι με φρέσκο τυρί, ντομάτα και ρόκα
-
Φρέσκια τσιπούρα ψημένη σε αλάτι
-
Μακαρόνια με θαλασσινά σε λαδόκολλα
-
Αρνάκι φρικασέ με άγρια χόρτα του βουνού
-
Μοσχάρι με μάγουλα
-
Κοτόπουλο με σπιτικές χυλοπίτες, ντομάτα και σπανάκι
Μπορείτε να πάρετε και το φαγητό σας σε πακέτο για το σπίτι ή να παραγγείλετε από το τηλέφωνο.
ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ » ΓΕΥΣΗ » ΕΘΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ » ΓΕΥΣΗ » ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ » ΓΕΥΣΗ » ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΜΠΥΡΑΡΙΑ / ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΜΠΙΡΑΡΙΑ / BEER RESTAURANT ALEXANDRA / ALEXANDRA BEER RESTAURANT /
id: 33296